Gümüşhane'nin tescilli tarım ürünlerinden Kelkit şeker fasulyesi, son yıllarda üretimde önemli bir ivme yakaladı. Bölgedeki ekim alanlarının yaklaşık 12 bin dönüme ulaştığı bildirildi. Üretici birliğinin çabalarıyla ürünün hem iç pazarda hem de uluslararası alanda tanıtımına yönelik çalışmalar sürüyor.
Kelkit Şeker Fasulyesi Üretici Birliği, 2017 yılında faaliyetlerine başladı. Birlik, kuruluşundan itibaren ürünün coğrafi işaret alması için yoğun çaba gösterdi. Tescil sürecinin tamamlanmasının ardından ürün, yasal koruma altına alındı ve pazarda daha güçlü bir konuma geldi.
Birlik Başkanı'nın verdiği bilgilere göre, çiftçilere sağlanan destekler üretimin artmasında belirleyici oldu. Üretici sayısının ve ekim alanlarının her geçen yıl büyüdüğü ifade edildi. Şu anda yaklaşık 12 bin dönümlük alanda ekim yapıldığı kaydedildi.
Coğrafi işaret tescili, Kelkit şeker fasulyesinin bölgeye özgü tat ve kalite özelliklerini garanti altına alıyor. Bu sayede tüketiciler, ürünün kaynağını ve standardını net bir şekilde ayırt edebiliyor. Tescil aynı zamanda ürünün taklit edilmesinin önüne geçerek üreticilerin emeğini koruyor.
Ürünün ulusal market zincirlerinde satışa sunulması, üreticilere düzenli bir gelir kapısı oluşturdu. Birlik yetkilileri, marketlerle yapılan anlaşmaların çiftçilerin motivasyonunu artırdığını belirtiyor. Bu durum, üretim planlamasının daha sağlıklı yapılmasına imkân tanıyor.
Ham başlıkta yer alan Avrupa pazarına açılma hedefi ve Guinness rekoru denemesiyle tanıtım yapılacağı yönündeki ifadeler, birlik yetkililerinin gündeminde olduğu öne sürülüyor. Bu tür etkinliklerin ürünün uluslararası bilinirliğini artırması bekleniyor. Ayrıca yurt dışı pazarlara giriş için gerekli sertifikasyon ve tanıtım çalışmalarının sürdüğü belirtiliyor.
Kelkit şeker fasulyesinin bölge ekonomisine katkısı giderek büyüyor. Üretimdeki artışın devam etmesi, istihdamı ve yerel ticareti olumlu etkiliyor. İlerleyen dönemde ürünün hem iç pazarda hem de dış pazarda daha geniş bir tüketici kitlesine ulaşması hedefleniyor.