Son dönemde market raflarında ve sosyal medya platformlarında sıkça karşılaşılan yüksek proteinli paketli gıdalar, beslenme uzmanlarının gündeminde yer alıyor. Diyetisyen Gizem Güneş, bu ürünlerin her koşulda sağlıklı olduğu algısının yanlış olduğunu belirterek tüketicileri dikkatli olmaya çağırdı.
Uzmanlar, bu tür ürünlerin içeriğinde bulunan katkı maddeleri, şeker ve doymuş yağ oranlarına dikkat çekerek, dengeli beslenme ilkelerinden sapılmaması gerektiğini vurguluyor. Aşırı protein tüketiminin böbrek sağlığı üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceğine işaret eden uzmanlar, protein ihtiyacının öncelikle doğal besinlerden karşılanmasını öneriyor.