Gaziantep'teki Zeugma Kazı Evi, 14 Ağustos'ta antik dönemin mutfak kültürünü yansıtmayı amaçlayan sıra dışı bir gastroarkeoloji etkinliğine ev sahipliği yaptı. Büyük İskender'in Fırat Nehri'ni geçerek Pers ordusuyla karşılaştığı stratejik rotanın beslenme alışkanlıklarını konu alan deneysel akşam yemeği, katılımcıları binlerce yıllık bir zaman yolculuğuna çıkardı.
Kazı Başkanı Prof. Dr. Kutalmış Görkay'ın ev sahipliğinde gerçekleştirilen etkinlikte, antik dönemin yemek kültürü bilimsel bir perspektifle ele alındı. Katılımcılar, arkeolojik bulgular ışığında hazırlanan menüyle geçmişin lezzetlerini deneyimleme fırsatı buldu.