Eskişehir'in Sivrihisar ilçesinde, kökleri Frigler dönemine kadar uzanan ve yaklaşık 1600 yıllık bir geçmişe sahip olduğu belirtilen Sivrihisar cebesi geleneği, günümüzde büyük bir titizlikle sürdürülüyor. Baba mesleği olan kuyumculuğu devam ettiren Hüseyin Altay, geçmişte askerlerin zırh örgüsü olarak kullanılan bu tekniğin zamanla değerli bir takı sanatına dönüştüğünü ifade etti.
Altay, cebenin her bir halkasının tek tek elde örüldüğünü ve bu geleneğin yaşatılması için büyük emek verdiğini belirtti. Geleneksel yöntemlerle üretilen cebeler, hem bölge halkının hem de ziyaretçilerin ilgisini çekiyor.