Kümes hayvancılığında mayıs ayı verileri: Tavuk etinde düşüş, yumurtada artış

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), mayıs ayına ait kümes hayvancılığı üretim istatistiklerini kamuoyuyla paylaştı. Açıklanan verilere göre, sektörde tavuk eti ve yumurta üretimi açısından zıt yönlü bir seyir izlendi.

Tavuk eti üretiminde bir önceki aya göre düşüş yaşanırken, yumurta üretiminde ise artış gözlemlendi. Bu durum, sektördeki arz ve talep dengesine ilişkin farklı dinamikleri ortaya koyuyor.