Aydın'ın Buharkent ilçesinde bu yıl 19'uncusu düzenlenen Taze İncir Festivali başladı. Üç gün sürecek festivalde, ilçenin simgesi olan taze incir tanıtılacak, çeşitli yarışmalar ve konserler düzenlenecek.
Festival kapsamında Cumhuriyet Meydanı'nda düzenlenen kortej yürüyüşünün ardından resmi açılış töreni gerçekleştirildi. Törende folklor ve mehter gösterileri sunuldu, Taze İncir Yarışması ödülleri sahiplerini buldu ve açılış kurdelesi kesildi.
Buharkent Belediye Başkanı Mehmet Erol, açılışta yaptığı konuşmada, taze incirin ilçe için önemine dikkat çekerek, "İncir bizim için atalarımızdan kalan yaşam biçimidir. Aydın'ın simgesi incir, Buharkent'in simgesi ise taze incirdir. Buharkent taze incirin başkentidir. Taze incirde Türkiye'de tekiz ve tek noktayız" dedi.
İlçede ortalama 25 bin ton taze incir üretimi yapıldığını belirten Erol, ürünün iç piyasaya ve ihracata gönderildiğini ifade etti. İncirin değerini artırmak için çeşitli çalışmalar yürüttüklerini aktaran Erol, tüm vatandaşları festivale davet etti.
Buharkent Kaymakam Vekili ve Kuyucak Kaymakamı Ahmet Gülderen ise ilçenin mikroklimal iklim yapısı sayesinde taze incirde öncü olduğunu belirterek, "Bu erkencilik ülkemizin hem ulusal hem de uluslararası taze incir ticaretinde stratejik bir marka olmamızı sağlıyor" şeklinde konuştu. Gülderen, bu sezon 30-35 bin ton arasında yüksek kalitede incir rekoltesi beklendiğini de sözlerine ekledi.