1740 yılında Fransa'nın Burgonya bölgesinde doğan Jeanne Baret, botanikçi Philibert Commerson'ın asistanı olarak görev yaptı. 1766'da Louis-Antoine de Bougainville komutasındaki dünya seferine Commerson ile birlikte katılmak üzere yola çıktı. Kadın olduğu fark edilmeden erkek kılığında L'Étoile gemisine binen Baret, bu seferle dünya turuna çıkan ilk kadın olarak tarihe geçti.
Çift, 1768'de Mauritius adasında seferden ayrıldı. Commerson'ın 1773'te vefat etmesinin ardından Baret, adada tek başına botanik çalışmalarına devam etti. 1774'te Fransız asker Jean Dubernat ile evlenen Baret, aynı yıl Fransa'ya döndü. Yaşamı boyunca bilimsel katkıları, uzun süre erkek kimliği altında gerçekleştirdiği çalışmalarla anıldı.