Küresel gıda fiyatları temmuzda 3,5 yılın zirvesinde

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), temmuz ayına ilişkin küresel gıda fiyat endeksini açıkladı. Buna göre endeks, aylık bazda yüzde 0,6 artışla 131,1 puan olarak kaydedildi. Bu değer, Ocak 2023'ten bu yana ölçülen en yüksek seviye olarak öne çıkıyor.

Endeksteki yükselişte, başta tahıl ve bitkisel yağ fiyatlarındaki artışın etkili olduğu belirtiliyor. FAO'nun verileri, küresel gıda piyasalarındaki fiyat hareketlerinin yakından izlendiği bir dönemde geldi.