Küresel gıda piyasalarında, tedarik zincirindeki aksaklıklar ve mevsim normallerinin üzerinde seyreden sıcaklıklar nedeniyle fiyatlar son 3,5 yılın en yüksek seviyesine çıktı. Jeopolitik gelişmelerin de etkisiyle arzda yaşanan daralma, temel gıda ürünlerinin maliyetini artırdı.
Uzmanlar, bu durumun önümüzdeki dönemde küresel enflasyon üzerinde baskı oluşturabileceğini ve gıda güvenliği konusunda endişeleri derinleştirebileceğini belirtiyor. Fiyat artışlarının özellikle gelişmekte olan ülkelerdeki tüketicileri daha fazla etkilemesi bekleniyor.