Geleneksel yöntemlerle yürütülen süt ve peynir üretimi, kadınların el emeğiyle geçim kaynağı haline geliyor. Üretimin her aşaması titizlikle gerçekleştiriliyor.
Günün ilk saatlerinde başlayan yoğun mesai, büyük bir titizlikle yürütülüyor. Elle sağılan sütler, bekletilmeden süzülerek mayalanıyor. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan peynirler keselenip tuzlanarak salamura haline getiriliyor.
Üretimin her aşaması kadınların el emeğiyle gerçekleştirilirken, ortaya çıkan doğal koyun peynirleri yıllardır oluşan müşteri ağına satılıyor. Bu sayede kadınlar, hem geleneksel üretimi sürdürüyor hem de aile bütçelerine katkı sağlıyor.
Tek dokunuşla tepkinizi paylaşın. Seçiminize yeniden basarsanız tepkiniz kaldırılır.
Antalya'nın kalabalık turizm merkezlerinden uzak, doğal güzellikleri ve sakin yaşamıyla öne çıkan mahalleleri, doğa turizmine ilgi duyanlar için alternatif rotalar sunuyor.
01.08.2026 23:05 · antalyagundem tümüGökyüzü meraklıları, 17 Temmuz'da başlayan ve 24 Ağustos'a kadar sürecek Perseid meteor yağmurunu izlemek için gün sayıyor. Uzmanlar, gök taşlarının atmosfere saniyede yaklaşık 60 kilometre hızla gireceğini belirtiyor.
01.08.2026 20:50 · GündemArtvin'in Yusufeli ilçesinde düzenlenen Salikvan Yayla Festivali, yaklaşık 3 bin rakımda çok sayıda katılımcıyı bir araya getirdi. Festivalde boğa güreşleri ve sportif oyunlar büyük ilgi gördü.
01.08.2026 19:00 · GündemÇılgın Sayısal Loto'da devreden büyük ikramiye, 500 milyon lirayı aşarak rekor kırdı. Çekiliş, 1 Ağustos'ta saat 21.30'da yapılacak.
01.08.2026 17:00 · GündemMuş Ovası'nda hava sıcaklıklarının 40 dereceye yaklaştığı zorlu yaz günlerinde biber hasadı mesaisi başladı. Çiftçiler, sabahın ilk ışıklarıyla tarlalara girerek akşam saatlerine kadar özveriyle çalışıyor.
01.08.2026 16:03 · Yaşam1 Ağustos Cumartesi günü televizyon kanalları, sabah programlarından gece yarısına kadar geniş bir içerik yelpazesi sunacak. Akşam saatlerinde ise sinema filmleri ve yarışma programları öne çıkıyor.
01.08.2026 13:35 · Gündem