EkonomiTorbalı'nın kuru domatesi dünya mutfaklarında
İzmir'in Torbalı ilçesinde yetiştirilen domatesler, kurutma işleminin ardından dünya pazarlarında yoğun talep görüyor. Bölgedeki üretim, ekonomiye önemli katkı sağlıyor.
Bu haber ilgini çekti mi?Benzer gelişmeleri kişisel akışında gör ve bildirimlerini seç.
⚡Haberin kısa özeti1 dakikada okuyun
- İzmir'in Torbalı ilçesinde yetiştirilen domatesler, kurutma işleminin ardından dünya pazarlarında yoğun talep görüyor.
- Bölgedeki üretim, ekonomiye önemli katkı sağlıyor.
İzmir'in Torbalı ilçesinde yetiştirilen domatesler, uygulanan kurutma işleminin ardından dünya pazarlarında yoğun talep görüyor. Torbalı Ovası'ndaki 50 bin dönümlük arazide gerçekleştirilen üretim, bölge ekonomisine önemli katkı sağlıyor.
Nisan ayında ekimi yapılan ve temmuz ayında hasadına başlanan domatesler, güneşin altında kurutularak işlenmek üzere fabrikalara gönderiliyor. Kurutulan domatesler, hem yurt içinde hem de yurt dışında birçok mutfakta kullanılıyor.