Erzincan'ın Aydoğdu köyünde faaliyet gösteren çiftçi Sinan Bulut, sebze yetiştiriciliğinde modern bir teknik olan plastik malçlama sistemini geniş çapta kullanmaya başladı. Toprağın ince bir plastik örtüyle kaplanması esasına dayanan bu yöntem, 250 dönümlük üretim alanında başarıyla uygulanıyor.
Plastik malç uygulaması, toprak nemini koruyarak su tasarrufu sağlarken, yabani otların büyümesini engelliyor ve toprak sıcaklığını dengeliyor. Bu sayede sebzelerin daha sağlıklı büyüdüğü ve verimin arttığı belirtiliyor. Çiftçi Bulut, bu yöntemle daha az iş gücüyle daha yüksek kaliteli ürün elde ettiğini ifade etti.